Вот мы и проводили зиму, совсем скоро 8 марта, а там и до лета рукой подать! Самое время подумать о фигуре и заняться собой. Начать стоит с правильного и здорового питания. Важным подспорьем в этом деле станет Detox-bar #ЕшьМорковкуЛукиХрен на Октябрьском, 12, куда отправился Urbanville в поисках вкусной и здоровой пищи.
В последнее время ЗОЖ и вегетарианство становятся все более популярны. Кто-то думает, что отказ от мяса полезен для здоровья, кто-то считает недопустимым употреблять в пищу животных, у кого-то пост, другие отказались от тяжелой пищи, практикуя йогу, а кому-то хочется раз и навсегда похудеть. Какой бы ни была причина встать на путь вегетарианства, путь этот будет нелегок и тернист. Сложно находить продукты, сложно сочетать их так, чтобы они были питательны и полезны, а вы не «сдулись» после недели вегетари-эксперимента и не стали походить на бледную моль.
К сожалению, в городе практически нет заведений общепита, которые бы предлагали вегетарианское меню. Детокс-бар «Ешь морковку лук и хрен» — приятное исключение, после посещения которого если не сразу «станешь, как Софи Лорен», то точно приблизишься к идеалу.
Меню заведения содержит сплошь лишь самое полезное, свежее и витаминное. Забавные названия станут еще одним поводом для позитивного настроя и бодрости духа.
На утро отлично подойдут каши: «Кашка-няшка» (овсянка с бананом, викторией и гранатом, 170 руб.) и гречка «Пробуждение силы» (с черри, кедровым маслом и орехом, 150 руб.).
Как и положено «зеленому» бару, здесь много салатов. Фирменный салат «Ешь морковку лук и хрен» (320 руб.) последнего не содержит, а состоит из моркови, кислицы, граната и кедрового ореха в гранатовом и лимонном соке. А, например, «FANTASTIKA» — это тыква с мандаринами, изюмом и пшеницей за 320 руб.
Посетителям предлагаются супы: «Царица полей» с кукурузой и пшеницей (270 руб.) или Огурчачо-Миндаляччо (с огурцом, сельдереем и миндалем, 270 руб.).
Есть и основные блюда — блюда дня. Это, например, паста «безглютенка» с цукини, помидорами и грибами (250 руб.). Или свекольник «Бриджит Бордо» со свеклой, зеленью и овощами (250 руб.).
В меню огромный выбор освежающих, бодрящих, очищающих и тонизирующих смузи — просто глаза разбегаются. Например, «Розовый слон» (250 руб.) состоит из виктории, свеклы и имбиря, а «Зеленочка» (220 руб.) содержит огурец, киви, зеленый перец и зеленое яблоко.
А бонусом станут ароматные чаи и совершенно божественные десерты.
Детокс-бар «Ешь морковку, лук и хрен» может и не стать местом, в котором вы завтракаете, обедаете и ужинаете. Но он точно подарит вам свежие идеи блюд, уверенность, что правильное питание может быть не только полезным, но и вкусным, а главное — приобщит к кругу единомышленников, разделяющих ваши вкусы и гастрономические пристрастия. Для тех, кто хочет научиться создавать полезные шедевры самостоятельно, регулярно проводятся мастер-классы и семинары по правильному питанию.
Посетителей встречают хозяйка бара Ольга и фея — Юлия. Обратите внимание, что расчет в Детокс-баре производят только наличными.
Подробную информацию о семинарах, мастер-классах, часах работы бара и новинках меню — в профиле хозяйки бара в Инстаграм. Инфо и предзаказы: +7-903-946-29-52
Всем зеленого настроения!
Обсуждение